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No밀가루2

건강하고 간편한 피자(no밀가루, no치즈) 평소에 집에서 간단히 피자를 만들어 먹던 방식에서 #난저 #근종 을 관리하기 위해 밀가루와 치즈 당분(난 파인애플을 토핑으로 자주 얹었는데 ㅠㅠ)을 제외하고 만들어보았어요. 재료: 양파 작은 것 1개. 새송이 버섯 큰 것 1개 파프리카. 스파게티소스(토마토소스) 나쵸칩 양파와 새송이버섯 양파와 새송이버섯을 잘게 썰어줍니다. 파프리카도 잘게 썰어서 위 3 재료를 적당한 볼에 담아요. 잘게 썰은 양파.버섯.파프리카는 토마토소스와 버무려서 전자레인지에 휘휘 약4-5분 익혀줍니다. 평소대로라면 또띠아를 깔고 버무리고 익힌 재료를 얹은 후 토핑을 다양하게 올리고 치즈까지 드~음~뿍 올려서 오븐에 넣은 후 먹었겠지만 이제 본격 시험관도전 할거니까 밀가루 포함된 또띠아는 생략! 밀가루를 먹을 수 없으니 나쵸칩^^ 옥.. 2021. 11. 9.
당근사과빵 만들기(no설탕,no밀가루) 난저, 극난저, 난자의 질을 위해서는 당을 줄여야 한다고 합니다. 그래서 시험관을 하는 친구들 중에는 혈당강하제를 섭취하는 경우도 있어요. 저는 당화혈색소 수치가 5.2로 많이 낮아서 난임병원에서 당뇨약 처방은 해주지 않더라구요. 그래서 억지로 당을 줄이려고 하다보니 빵이 먹고 싶은 것을 억지로 참기도 해요. ㅠㅠ 밀가루 자체가 당에 좋지않기도 하고 빵은 고지혈증에도 좋지 않기 때문에 절제를 하지요. 빵을 먹고 싶어하니 같이 시험관을 준비하는 친구들이 ‘먹고빼고 EATFIT의 당근사과빵 만드는 법’을 링크로 공유해주었어요. 특히, 과배란 중에는 당을 참아야 하는데 재료를 살펴보니 오히려 난임에는 도움이되는 재료들이었답니다. 그래서 저도 도전! 재료: 아몬드 1컵(종이컵가득), 사과1개, 당근 반개, 달걀.. 2021. 11. 9.
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